辛いカレーならパキスタンカレーはいかがですか？

巷で売られているレトルトカレー。


辛さも様々で、人によって辛い、辛くないの定義も様々ですね
ヽ(^o^)丿


最近みつけたデリー　カレー通販は、本格的で辛めのパキスタンカレーやインドカレーがウリのオンラインカレーショップです☆


カレーっていうとどうしてもタイカレーとかインドカレーとかを先に思い浮かべちゃうんですけど、
意外とカレーを日常的に食べてる国っていうのは多いんですよね


インド・タイ以外にもパキスタンとかベトナム、バングラディシュなんかがそうです


向こうのカレーのもとになるスパイスって、日本だと醤油とか味噌みたいなもんなのかな
(゜o゜)？


ちょっと前にフォーリンラブのバービィがチャレンジしたとかで話題になった朝カレーダイエットで、
カレーに入っている様々なスパイスが良い的なことを放送していましたね～



確かに、本格的なカレーを作る時に使うウコン（ターメリック）なんかは漢方薬とかウコンの力とかで有名だし、
カイエンペッパーは唐辛子だし、なんだか体がぽかぽかしそうな感じです



本格的な辛口カレーを通販するならデリー　インドカレー　パキスタンカレー通販がおススメです

ヽ(^o^)丿


カレー　パキスタン通販情報

美味しい！香り高い！！ジューシーチキンティッカ



辛いカレーを食べたいと思った時に、
お店に行って食べるのもいいけど、なかなか都合がつかなかったり一緒に行く人がいなくて・・・
そんな時には通販のパキスタンカレーを食べるのも選択肢の一つです


最近の通販グルメはなかなかあなどれないショップもあったりします



カレーの老舗　デリー　カレー通販ショップでは、本格的なパキスタンカレーやインドカレー、カシミールカレーにコルマカレーなど、色々な種類の辛口カレーが通販できます


レトルトカレーになっていますが、
公式サイトのサイドバーあたりにあるレシピブログを参考に具を調理して足すともっと美味しく召し上がれます


自分である程度好みの具にすることができるのもいいですね☆


辛口のインド・パキスタンカレーなら、銀座のインド料理店の老舗デリーのカレー通販がおススメですよ☆

骨付きチキンの窯焼き＜ハリオン＞タンドリーチキン（辛口） 3本セット 【16％OFF】 価格：1,000円（税込、送料別）

おいしいインドカレーが自分の家で作れたらなー・・・


インド料理やパキスタンカレーなどが大好きな人なら、
一度はそう思ったことがあるハズ。


管理人の場合はチキンティッカを自分の家でお店の味で作れたらな～といつも妄想しています



あ、チキンティッカっていうのはタンドリーチキンの骨無しバージョンのことです


いろいろ研究はしていて、美味しいチキンティッカは作れるようになったんですけど、
やっぱりインド・パキスタン料理店で食べるような本格的な味にはまだまだ遠いです


ていうか、あまり美味しくないチキンティッカを提供しているお店（ここでいう美味しくないとは、不味いという意味ではなくて、感動するほどうまい店じゃないというニュアンスです）と同じレベルくらいのチキンティッカなら作れるようにはなりました


本格的カレーならインド料理！インドカレーのレシピと通販情報


↑のサイトのチキンティッカやタンドリーチキンのレシピはスパイシーで美味しいチキンティッカができるので、
暇な時にでもチャレンジしてみたらいいかもしれません


本格インドカレー　レシピなんかも紹介されています


ただ、やっぱり限りなく本格的な味になってはいるものの、やっぱりお店で食べるカレーと何かが違う気がします
(゜o゜)

パキスタンのカレーにはもちろん辛くないカレーもありますが、
辛いカレーを食べたいな～と思ったときに、パキスタンカレーはいかがでしょうか？



パキスタンの料理はインド料理のお店などで一緒に取り扱われていて、
メニューの１つとして提供されていることも多いです


さまざまなスパイスと一緒に調理されているパキスタンのカレーや料理は、
インド料理よりも変わった食材が多かったりしますが、
インド料理との垣根が日本人には今一つわかりづらいような気がします


日本でも地方によって食文化が微妙に違うように、
カレーの食材や味付け・調理方法などでパキスタン独特の調理法があるのかもしれません


パキスタン料理の通の間で知られているのがタカタクというパキスタン風鉄板焼きです


鉄板の上で日本のお好み焼きを焼くときに使うヘラみたいなものを2本持ち、
鉄板の上で食材を細かくしながら焼いて調理していきます


そのときに音がするのでタカタクという名前だとか、
そんなことを昔インド料理屋の外人さんから聞いたんですが、本当かどうかはわかりませんｗ



こちらのサイト↓では、本格的なインドカレーやカシミールカレー、パキスタンカレーが通販できるので、興味がある方は利用してみてはいかがでしょうか？


デリーのパキスタンカレー


自分の家でまったりと本格辛口カレーというのもたまにはいいですね
(^o^)／

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